Rakastan joulunalusajassa sitä, kun glögikausi taas on alkanut. Vilukissana nautin talvella suunnattomasti lämpimistä juomista. Pidän perinteisestäkin glögistä, mutta tässä vähän erilainen resepti neljälle (tai kahdelle tai yhdelle, riippuu paljonko haluat :)). Määrät ja suhteet ovat sinnepäin, anna mennä fiiliksen mukaan, ja jos ei tule hyvää, ensi kerralla parempaa sitten!
Keitä litra vettä.
Lisää joukkoon 1-2 dl puna- tai mustaherukkamehua ja pari-kolme pussia lempiteetäsi (esim. mausteiset teet sopivat hyvin) sekä vähän neilikkaa, kanelia ja kardemummaa (esim. pyykkipojalla suljetun kahvin suodatinpaperin sisällä). Myös ripaus mustapippuria sopii sekaan, jos haluat lämmittävämpää glögiä.
Anna hautua muutama minuutti ja tarjoile hunajan ja vaikka Hennan pipareiden kanssa.
Höyryävän lämmintä päivää!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti