Täällä Luonnonmukaisessa on ollut vähän hiljaista viime aikoina. Sain tilaisuuden kirjoittaa ravitsemusblogia Uuteen Mustaan ja uuden opetteluvaiheessa bloggausenergiat ovat menneet siihen suuntaan. Nyt kevään mittaan Luonnonmukainen tulee kuitenkin taas vilkastumaan. Saamme vahvistusta uudelta kirjoittajalta, Lotalta, ja omassa kalenterissanikin on taas enemmän aikaa Luonnonmukaiselle.
Ensi viikolla on Luomupiirimme toiseksi viimeinen tämän kauden jako, kesä häämöttää jo. Olen suunnitellut pykätä pihalle kiinalaisen kohopenkin, jonka bongasin Minna Siltalan puutarhakirjasta Keittiötarhan 3 vuodenaikaa. Kiinalainen kohopenkki on kasvimaa ja komposti samassa! Kompostin tuottama lämpö pitää kasvimaan lämpötilan sen verran korkeampana, että kasvukausi on pidempi kuin tavallisissa kohopenkeissä ja viljelylaatikoissa, joissa niissäkin kasvukausi on pidempi kuin perinteisessä kasvimaassa. Alla ohjeet kiinalaisen kohopenkin tekemiseen. Onnistuu varmaan pienimuotoisena parvekkelaatikkoonkin. Pääasiassa siemenet voi tällaiseen kohopenkkiin kylvää suoraan, mutta jos on jotain esikasvatellut niin soveltuu toki taimillekin. Luomutaimia oli myynnissä myös ensi viikon tilauksessa luomupiirin kautta.
Kiinalainen kohopenkki:
Rajaa alue, mieluiten n. 300 cm x 120 cm. Kaiva ruohotuppaat (tai muu pintamaa) ylös maasta. Kuopan ytimeksi kasataan risuja, niiden päälle ruohotuppaat juuret ylöspäin, tämän pälle 10-15 cm lehtiä ja kariketta, sitten 20-30 cm osittain maatunutta hevosenlantaa ja kalkkia ja lopuksi 30-40 cm multaa, johon istutukset tehdään. Aina kolmen kasvukauden jälkeen penkki puretaan, ja ydin on käyttökelpoista multaa. Paras perustamisaika on syksyllä, mutta eiköhän se keväälläkin onnistu. Alla vielä kuva mainitsemastani kirjasta havainnollistamaan asiaa.
Vihreää viikonloppua!
Henna